昨天逛瑞豐夜市第一排,靠近南屏路這邊,有一間炒麵炒的火辣辣的-「曾記福建炒麵」,員工穿著好像叫唐山裝的傳統服飾,只賣一樣產品,就叫福建炒麵(90元)。
裡面有三、四塊魷魚、一隻剝好殼的大蝦蝦、豬肉片,重點是那隨火起舞的炒麵、高麗菜、豆芽菜,醬汁隨著師傅快速翻炒,味道很平均的沾附到食材上,不會死鹹還算好吃,這次加辣醬有辣到,下次不要加辣醬來吃看看。
網誌:http://khguide.com/?p=6067
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昨天逛瑞豐夜市第一排,靠近南屏路這邊,有一間炒麵炒的火辣辣的-「曾記福建炒麵」,員工穿著好像叫唐山裝的傳統服飾,只賣一樣產品,就叫福建炒麵(90元)。
裡面有三、四塊魷魚、一隻剝好殼的大蝦蝦、豬肉片,重點是那隨火起舞的炒麵、高麗菜、豆芽菜,醬汁隨著師傅快速翻炒,味道很平均的沾附到食材上,不會死鹹還算好吃,這次加辣醬有辣到,下次不要加辣醬來吃看看。
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